雙管板換熱器采用雙管板式結構設計，使管側和殼側通過各自的管板連接，打破了傳統的管側換熱器與共享連接管的管側換熱器的殼側。這降低了交叉污染的風險，有助于及時發現泄漏的隱患，并確保用戶安全生產。表面光滑，直通結構，無死角，易于清洗，設備低處裝有排水閥，有利于物料在線消毒后排出物料，清洗水和冷凝水。排空設計避免了產品接觸區域的死角，可以防止微生物的生長，并且易于清洗和消毒。

雙管板式換熱器的原理

1、材料流經衛生鋼管束，制冷劑或熱介質沿相反方向流經外部管道。換熱管束的末端由雙管板固定，該管板還用作泄漏監測點，以防止物料和熱交換介質的雙向交叉污染。該換熱器采用雙管板結構設計，使管側與殼側分別通過各自的管板連接，打破了傳統的管與管換熱器管側與殼側共用連接管板的特點，減少交叉污染泄漏的風險很容易及時發現，并確保用戶的安全生產。

2、換熱管為316L衛生管，表面光滑，直通結構，無死角，易于清洗，設備低處設有排水閥，有利于物料的排出。在線消毒空氣后清洗水和冷凝物。排空設計避免了產品接觸部位的死角，可以防止微生物的生長，并且易于清潔和消毒。熱交換器由316L不銹鋼制成。也可以根據客戶要求的材料制成。